第(3/3)页

    “是啊，这灵巧的手法真是学不来，我以前也做过这道菜，可惜一直做不好。”

    苏晚秋看着自家的厨师们一个个快把陆管捧成神仙，无语死了。

    柳妃妃见状，在旁边捂嘴偷笑，颇有些小得意。

    “苏苏，你现在看到了吧，陆管他真的和别人不一样。”

    苏晚秋哼了一声，默默不说话。

    现在还早呢。

    光是手法花里胡哨也不行，得亲口尝过才知晓厨艺高低。

    ……

    陆管拿起筷子，将其用刀磨成扁头。

    随后用这种特制的筷子给长鱼去骨去内脏。

    他轻轻将筷子的扁头插入长鱼的体内，顺着鱼腹往下划。

    陆管的眼神专注而深邃。

    仿佛能洞察长鱼的灵魂。

    他的这双手，似乎早已与筷子合为一体。

    每一个动作都是那么自然且丝滑。

    巧妙地切割，都恰到好处。

    既保持了肉质的完整性，又确保了长鱼的精髓。

    这一步非常考验手艺。

    划开长鱼仅需三刀！

    第一刀，取出长鱼血。

    第二刀，贴着脊背上的骨头划过。

    最后便是第三刀，转刀。

    一条干净完整的长鱼肉便处理好了。

    陆管快速出手。

    几分钟的功夫重复着这样的动作，很快就将其全部清理完毕。

    陆管甩了甩手腕，放松下手指。

    正巧注意到旁边的厨师，一个个都在探头观察，立马吓了一跳。

    gay佬是吧，贴老子这么近！

    ……

    随着烹煮的进行，厨房里弥漫起一股淡淡的鲜香，陆管的脸上露出了满意的微笑。

    接下来，他开始调制佐料。

    众人惊诧。

    仿佛是在看他演奏无声的音乐，每一个动作都流畅而充满韵律。

    长鱼的鲜香在炖煮中与锅气融为一体。

    鱼肉在这个过程中反复地收缩与膨胀。

    

    

    dengbi.net      dmxsw.com      qqxsw.com      yifan.net

    shuyue.net      epzw.net      qqwxw.com      xsguan.com

    xs007.com      zhuike.net      readw.com      23zw.cc


    第(3/3)页