第12章 素什锦炒饭-《我在修仙界做最卷的崽》
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锅中放少量猪油,猪油融化放葱白,出香味后,倒入青灵豆和两种薯丁。
炒制六成熟时,倒入米饭,翻炒片刻后,加入鸡蛋碎。
待食材翻炒均匀,加入灵盐、辛浆果粉,翻炒均匀就起锅装盘。
绿叶葱花,最后装点在炒饭上,素什锦炒饭就做好啦。
“你这算是菜,还是饭?”丁管事目光发亮的盯着盘里,这颜值,味道齐在线的灵食,轻声问道。
这猛不丁的询问,吓了火凰一跳。
扭头看向站在一旁的丁管事,火凰回了他的话:“这叫素什锦炒饭,非常适合用剩饭来做,丁管事尝尝。”
丁管事不客气的接过盘子,又接了火凰递来的勺子,舀了一勺有薯丁、有青灵豆和蛋块的饭送入嘴里。
青釉薯丁的酸,和紫金薯丁的辛辣,衬托的灵米饭和青灵豆更加甘甜,也激发了蛋的香,而这酸和辛辣,同时也解了猪油带来的腻。
而野葱带来的增香,让饭的香味越加的霸道。
不知不觉,一盘素什锦炒饭全进了丁管事的肚子。
他手里的勺子舀了个空,才反应过来,有些讪讪的放下盘子。
丁管事一边回味这素什锦炒饭的味道,一边问火凰:“你怎么想到用野葱来增香,这东西灵气含量低,是不入流灵植。”
火凰端起盘子,一边清洗锅碗,一边回话:“野葱只是灵气含量低,并不是不含灵气。
它的香气能令食物产生更加香的味道,少量使用,为什么不行?”
这话好有道理,丁管事若有所思的垂下眼睛。
等他再回过神来,脸上的神情已经柔和下来,扫了眼火凰收拾干净的灶台和锅碗,跟火凰道:“你随我来。”
火凰跟着丁管事走出厨房,离开厨房这片区域,来到旁边的居住区。
直到进了一个小院子,火凰才敢肯定,她留在厨房的事成了。
这里的每个小院子,都设有禁制,只有特制的令牌才能打开。
丁管事将令牌,及一本薄薄的册子递给火凰。
并开口道:“大厨房是满员的状态,倒是私厨还有空位。
并且以你的手艺,呆在公厨反倒屈才。
这令牌你收好,册子仔细看看,记牢上工时辰,和厨房的规矩。
另外每个厨子会配两个帮厨,现在是休息时间,晚点我让帮厨过来见你。”
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