第(2/3)页 有了! 纳兰歆把取一些枣泥,放入刚才剩余的米浆,搅拌均匀,然后放入一个小碗中。 同样,小碗也放入蒸笼蒸。 半个时辰后,等把银耳熬成胶状,雪梨丝已经熬制成糊状的时候,纳兰歆撒了几颗精致的小红枣下去点缀。 纳兰歆拿出一个勺子,舀出一些到碗里,尝了尝甜淡。 “墨彤姑娘,甜食你做好了吗?我也想尝尝!”婢女放下手中的活儿,跑到纳兰歆身边馋嘴道。 “好了,好了。我说过会第一个给你尝尝的,不会食言的。” 纳兰歆一边安慰,一边重新拿出一个碗,舀了三大勺银耳羹到碗中,递给婢女,并嘱咐道:“刚出锅,吹吹,小心烫。” 这香味可真的太诱人了,婢女可管不了什么烫,拿起勺子,连吹都不吹,直把银耳羹往嘴里送。 可想而知,她的嘴肯定被烫坏了。 瞧着婢女的囧样,纳兰歆忍不住笑了。 这羹的好坏,就是考验火候掌握的功夫和拿捏恰到好处的时间。 地处南方的天源国,由于地理环境的原因,食用的食物较为精细,当地人也愿意花功夫去追寻美食。 越往北的云顶国,由于饮食习俗的差异,他们追求填饱肚子,获取生存下去的能量为前提。 在寻常云顶国的人家的眼中,这样精致的甜食,简直是浪费时间。 但云顶国的皇宫中,在重大的节日中这样精致的甜食还是会被呈现出来的。 不一会儿,婢女把碗中的银耳羹都吃完了,还意犹未尽。 看着婢女的馋嘴样,纳兰歆不能断定风雪衣会喜欢这样的银耳羹,但他一定不会拒绝去尝一尝的。 纳兰歆把冰糖雪梨银耳羹盛放到一个陶瓷盅,然后在上面撒了一些茉莉花,在热气的作用下,茉莉花飘出阵阵的花香。 枣,纳兰歆放的不多,而且是在羹汤熬好之时放置的。所以,枣的味道并不会太过于浓重,夺了茉莉花的香味。 纳兰歆把陶瓷盅的盖子盖上,防止热气的散发,又把陶瓷盅放入一个食盒里保温。 等一切都做完后,江米糕早也蒸好了。 第(2/3)页